正文 第74章 日化面世

    二月底，政务院已经开始搬迁了，各类家具、桌椅、柜子等都是板材厂生产的新品，要搬的也就是一些文档，以及个人物品罢了。

    王玄设计的新政务院相当庞大，因此，众多职员搬进去后，一层的房间还有许多空余，很是宽敞。

    王玄参观了一会儿后，就来到了东南边的酒厂，想要验收下首次试验的成果。

    为了酿出口感好、度数高的白酒，王玄是下了功夫的。

    目前酿酒工人总计一百，由于处在试验阶段，以总结经验为主，所以人数不多，他们是从五百钓手中挑选的，河东的治安队，一直没舍得动。

    今天，王玄是来“品酒”的。

    酒厂有一南一北两扇大门，北门对着政东路，南门对着规划中的领主府，王玄便是从北门而入。

    由于是试验，所以产量不大，共有十缸正在发酵中，王玄便从第一缸开始，一一品了起来。

    “第一缸酸了，应该是没有密封好，进了空气。”看样子这第一缸是失败了。

    “第二缸还行，就是水加的少了，按照记录，下次多加一半的水。”这缸看来也是不成。

    “第三缸尚未发酵完成。”王玄用手指挤压着米粒，还很硬，酒精味道也很淡。

    ……

    在工人的协助下，不一会，王玄便把十缸酒鉴定完毕，满足他口味的只有两缸，至于这两缸的品质如何，尚未可知！

    随后，王玄命人取来了生产记录，查看了起来，用以分析八缸失败品的原因。

    一众工匠，也仔细的听着王玄的分析，并计划着手新一轮的白酒酿造。

    至于酒曲，王玄检查过，并无不妥。

    众人接下来将两缸成酒过滤，倒入锅中进行低温加热蒸馏，通过陶瓷管道，流入下一锅中备用。

    为了增加冷却效果，陶瓷管道是弯曲的，底部浸入盛有冷水的盆中，并按时更换。

    此种酿酒方法属于液态酿造法，所以头酒度数低，按照王玄的估计，也就十来度左右。

    这个度数的判断尤为重要，发酵时加入的水量，将直接影响到成酒的度数；而成酒的度数，间接影响到蒸馏后酒的度数，也影响到勾兑后酒精度。

    所以，一定要将各类配比纳入可控之中，这样才能产出品味相同的酒水，提高声誉。

    此法属于液态酿酒，需要对头酒进行蒸馏，得到高浓度食用酒精后，再进行酒水的勾兑。

    至于医用酒精，其浓度则需控制在70%～75%之间。

    这是因为,过高浓度的酒精，会在细菌表面形成一层保护膜，阻止其进入细菌体内，难以将细菌彻底杀死。

    若酒精浓度过低，虽可进入细菌，但不能将其体内的蛋白质凝固，同样也不能将细菌消灭。

    另外，过滤下来的发酵米粒残渣，也可以进行蒸馏，获得高浓度酒精。因此，酿酒厂有两个蒸馏区。

    初次蒸馏后，王玄便用竹勺盛出一点品了品，感觉应该超过了二锅头的度数，所以进行二次蒸馏。

    他认为，三次后，应该可以得到纯度接近百分之九十五的食用酒精，到时就可以进行勾兑了。

    陶瓷厂定的酒瓶已经送达，目前存储在仓库内。

    形状有大有小，样式繁多，按照容积划分，有五百毫升、一千毫升、两千毫升这三种。

    至于勾兑用水，是西星耀山山脚的地下水，这里地势高，水源未经污染，打井取水后，经过多次木炭过滤，再投入使用。

    未时刚过，王玄便勾兑了三种度数的白酒，按配比比例计算，应该是三十度、四十度和五十度。

    再高的就没必要了，热带地区不适合过高的度数，即便销往北方，五十度也足矣。

    随后，王玄安排人员，将勾兑好的酒，搬至隔壁的政务院地下室储存，以备后用。

    在王玄看来，勾兑的酒，口感和营养价值是不如干酿的纯粮食酒的，所以王玄又在酒厂内划出一块区域，用来酿造纯粮食酒，估计明年的这个时候就能喝到了，即便外卖，也是高档中的高档白酒。

    依照今日品酒总结的经验，工人们将其汇总起来，制作了液态酿酒法的说明书，为以后的酿酒成酒率，提供了质量保证。

    工人们紧接着还将继续进行酿造试验，直至连续三次百分百成功后，才会批量酿造，试验期间也会更新液态酿酒法的说明书。

    大姐王碧的厨具厂已经完工，各岗位工人已经在陶瓷厂培训了一月有余，王玄觉得再不把人调回来，李玉刚肯定也会学着老爷子，在他家门口打地铺！

    现在除了酒厂，其余新建五厂的工人，都挤在永盛培训，王玄能够理解李玉刚的心情，到现在还没发狂，已是十分的克制了。

    三月一号，王玄带着王花来到了河东，肥皂厂早已建成，首批肥皂需要试制。

    王玄此行是不得不来，不仅是为了让肥皂厂及时投入生产、趁早盈利；也是为了给永盛减轻压力，使其轻装上阵。

    “少爷、小姐，终于把您给盼来了，呵呵！”

    老爷子见王花没搭理他，还是有些不好意思的，毕竟上次为了粮油厂的事，可是狠狠的“利用”了王花一把，很是尴尬。

    “走吧老爷子，你们河东建设的步伐不慢吗，听说一应工具都准备齐了！”

    王玄给老爷子解了围，同时，也感慨于老爷子的尽职尽责、河东人民的任劳任怨。

    “不快、不快，这都三月份了，接到图纸后，大家伙都来打下手，生怕建的慢了影响吉祥发展的脚步。”

    看着老爷子顶着满头的银丝、布满脸颊刀刻般的皱纹，王玄心下一软，便牵着老爷子的胳膊，向肥皂厂走去，吕有才和毛方司两位副镇长，则隔了几步，远远的坠在了后面。

    肥皂厂地处粮油厂东面，当初王玄考虑，为了植物油的运输方便，便让两厂比邻而居，只隔一道围墙。

    为了简化运输步骤，直接在两厂之间架了一根陶瓷运输管道，西高东低，植物油通过管道运输，直达肥皂厂。

    “老爷子，这里三家工厂呢，后续还会更多，这道路是不是差了点。”

    王玄看着工厂南门门前的石子路，忍不住的吐槽了一下。

    老爷子听罢，顿时叫苦起来，忙言道：“少爷有所不知，近半年的税收，大部分用于支付水泥厂、砖瓦厂、板材厂以及建筑队的欠款；余下部分，也用在了工人薪水、教师薪资上了，实是心余力绌。但是我给少爷保证，今年六月底前，一定在工厂北面修条水泥路，联通工厂和河东大道。”

    “水泥道路就不必了，石板路吧。路基夯牢，石板面积大些、厚一些，不比水泥路差。而且新城二期正在建设中，水泥供应也不富足。”

    王玄要求这条不足一公里长的道路，采用石材修建，其中还含有另外一个隐藏的目的，那就是要用订单来养活三家采石场。

    在王玄的计划中，这些采石厂在不久的将来，都将往石材厂的功能方向转变和进化，在建筑装修和工艺品方面，发挥更大的作用。

    “谨遵少爷吩咐。”老爷子很干脆的应了下来。

    有时，王玄就喜欢老爷子这点，知道有所为、有所不为！

    肥皂厂倒是建的气派，一水的石头砖瓦结构，相比之下，一墙之隔的粮油厂，便相形见绌了。

    “请少爷为肥皂厂题字！”

    王玄还没进厂门呢，老爷子就搞了个突然袭击，还真的是星火传承啊。

    王玄不得不想起了老爷子的儿子，蚊香厂的厂长，谷大用。

    还能说什么，提呗！

    想了一会，王玄顺便把粮油厂的新厂名，也一并给提了。

    肥皂厂提名为“吉祥舒肤佳肥皂厂”，粮油厂提名为“吉祥爱康菜籽油厂”。

    这下众人开心坏了，打折促销，买一送一啊。

    于是，便一个劲儿的鼓掌，完全不理会别人受得了受不了，吓的花儿一个劲的往王玄怀里钻，到底还是只有四周岁的孩子啊。

    王玄只得抱起花儿，迈步跨过了工厂的大门，以此中断不和谐的噪音。

    要说起肥皂的制作，其实并不困难：烧碱与油脂加热进行造化反应，反映完全后加入食盐，使其盐析，静置半日后，上层皂液便是肥皂液了；将其分离开，置入模具中冷却，即为固体肥皂。

    制皂关键点在材料上，上次风强智带回来好些小苏打，虽不足制造玻璃之用，但是供应肥皂试产足矣。

    肥皂厂内，王玄按比例，将石灰水缓慢注入盛有苏打的容器内，均匀搅拌后，生成烧碱溶液和碳酸钙沉淀物，而烧碱溶液就是制作肥皂的原料之一。

    随后，将溶液过滤，倒入锅内小火加热；接着加入菜籽油，过程要缓慢、量要小，加入过程中要不断的搅拌，使其进行充分的皂化反应。

    之所以要缓慢加入菜籽油，是因为，不但要记录各溶液的配比浓度，还要记录各溶液反映后的新溶液浓度，这样做，才能够得到准确的配方。

    皂化反应将持续很长一段时间，化学式王玄倒是知道，但是他测不出参与反应的各种溶液浓度。

    因此，只能使用最笨的办法：碱多了添油，油多了加碱！

    如此，直至傍晚时分，经过几十次的两种液体互添，终于使其基本皂化完全；随后，王玄向内加入食盐，边加入边搅拌，使食盐充分溶解，通过盐析效应使得皂基凝聚。

    然后将其静置半日，待其沉淀完毕后，将上层物质（高级脂肪酸钠）分离，倒入模具内，冷却后便是原始肥皂了。

    完成第一波肥皂制作时，已是半夜子时，花儿早已在王玄怀中熟睡。

    老爷子摸着光滑的肥皂，爱不释手，满脸的笑容，王玄担心他的年纪，便硬是要求他回去休息，明早再继续生产。

    此时，王玄也抱着花儿住镇政府走去，今晚将在那里对付一夜。

    第二天一早，匆匆用过早饭后，王玄便又赶往肥皂厂，进行第二批的制皂试验。

    待众人到厂后，王玄便让人取来昨日试制肥皂之成品，让大家试用。

    洗手净脸后，众人皆称神奇，从未发觉自己竟如此埋汰。

    复制昨日流程，按部就班，记录员忠实的记录着各种数据参数，傍晚时分，第二批肥皂便已制作完成。

    美中不足的是，虽然形状各异，但是颜色单一，王玄便开始考虑如何提取植物色素了。

    最后经过整理统计，两日共制肥皂两百三十余块，除了一百块赠与外领商户试用外，余下皆发往各政府机构、学堂，并跟进采集用后反映。

    在花儿的不断催促下，王玄离开了河东，返回了领主府。

    接下来，他要确认建设部的跨河大桥方案是否可行。